2023er Württemberger Riesling Classic trockenSehr schöner, spritziger Riesling. Auf der Zunge eine harmonische, zurückhaltende Säure ergibt einen weichen Gesamteindruck. Wunderbar eingebundene florale Nuancen. Passt hervorragend zu Geflügel und Fischgerichten und der Jahreszeit entsprechend natürlich auch sehr gut zu Spargel.
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2024er Württemberger Le CalMar QbA trockenDieser Weisswein ist an Frucht und Finesse fast nicht zu überbieten. In der Nase Duftnoten tropischer Früchte nach Zitrus, Litschi und Bananen, deren Aromen sich auf der Zunge mit einer harmonischen, zurückhaltenden Säure zu einem weichen Gesamteindruck verbinden. Passt gut zu Fisch, sommerlichen Salaten, Geflügel und Kalbfleisch, zu Spargelgerichten, zu mildem Schnittkäse und Frischkäse oder als Alleinunterhalter. Zu Ehren unserer Söhne Levin, Calvin, Marvin haben wir diesen wunderbaren Wein kreiiert. Große Handwerkskunst beim Erschaffen einer Symbiose.
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2024er Beilsteiner Wartberg Grauburgunder QbA trockenlieber trocken trinken... Herrliche Duftaromen von Birnen und Ananas prägen diesen schönen, kräftigen Wein. Ein hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch. Die Fruchtnoten in der Nase und der blumig frische Geschmack nach Äpfeln, Birnen und Mandeln erlangen eine fliesende Symbiose mit der schön eingebundenen Säure und der geringen Restsüsse. Die Farbe in einem schönen blassen gelb.
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2023er Württemberger Blanc de noir trockenGelungener Weißwein aus der Spätburgundertraube mit saftiger Fülle |
2021er Vinum Homini Weisswein Qualitätswein trocken HolzfassausbauEine Cuvee aus Riesling und Silvaner mit leicht eingebundener Holznote. Auch für kalte Abende ein Trinkerlebnis |
2022er Chardonnay - Barrique- trockenEin Charakterstarker Weisswein mit viel Persönlichkeit. Passt gut zu Fisch, kräftigen Käsesorten oder dekantiert auch als Alleinunterhalter. In der Nase Duftnoten tropischer Früchte nach Ananas und Bananen bis Quitte und Honig, deren Aromen sich auf der Zunge mit einer harmonischen, belebenden Säure zu einem kräfigen, vollmundigen Gesamteindruck verbinden.
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2022er Abstatter Burgberg Sauvignon Blanc trockenFruchtige Zitrusaromen von Limonen und Grapefruit mit leichten Muskat-Noten (Keine typische Stachelbeere) |
2023er Württemberg Weissburgunder QbA trockenDie Fruchtnoten in der Nase und der blumig frische Geschmack |